Uma sobremesa super simples, mas que surpreende no sabor e montagem.
Ingredientes
- 490 g de iogurte natural
- 300 g de blueberries
- 45 ml (3 colheres de sopa) de maple syrup
- 2 ml (½ colher) de chá de suco de limão
DICA:
Guarneça cada Parfait com raspas de limão, bolacha de baunilha e um raminho de hortelã.
Modo de preparo
1º passo
Coloque o iogurte, 150 g de blueberries, o maple syrup e o suco de limão na tigela do Mini Processador de Alimentos.
2º passo
Utilize a função pulsar para os ingredientes, de 8 a 10 vezes, até que as blueberries estejam picadas, mas sem se transformarem em purê.
3º passo
Coloque camadas da mistura de iogurte com o blueberries intercaladas com as blueberries frescas em 4 copos.