NĂŁo existe comemoração sem os deliciosos quitutes que povoam as festas de SĂŁo JoĂŁo, afinal, o que seria dessas comemoraçÔes sem o milho, o pinhĂŁo e o amendoim, grandes protagonistas dos pratos juninos em nosso paĂs?
Ingredientes
- 3 latas de milho cozido sem sal
- 100 ml de leite de coco
- 4 colheres de açĂșcar
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
1Âș passo
Bata o milho e os demais ingredientes no seu Mixer de MĂŁo KitchenAid.
2Âș passo
Leve o creme batido para uma panela em fogo médio e cozinhe por mais ou menos 20 minutos, até engrossar.
3Âș passo
Deixe esfriar, distribua a massa em forminhas de petit gateau ou copinhos e leve para gelar. Sirva polvilhado com canela.
