Super popular na cultura americana , hoje ela é a queridinha dos cardápios saudáveis. A Manteiga de Amendoim é aquele creme super versátil e cheio de nutrientes para você compor um café da manhã ou acompanhar um lanchinho de vez em quando.
Compartilhe essa receita:
Ingredientes
- 2 xícaras de amendoim sem casca, sem sal e torrado
- 1 pitada de sal
- ½ colher de açúcar a gosto ou mel
Modo de preparo
1º passo
Com o auxílio do Mini Processador KitchenAid, triture os amendoins com o açúcar e o sal.
2º passo
Por conter bastante óleo no amendoim, não há necessidade de acrescentar óleo na mistura. Caso prefira uma mistura mais líquida, basta misturar uma colher do óleo de sua preferência.
3º passo
Mantenha o processo de triturar os amendoins por cerca de 20 minutos, até começar a formar uma mistura homogênea e consistente.
Compartilhe essa receita: