Essa receita de Curau de Milho Ă© o que vocĂȘ precisa para a sua Festa Junina ser um sucesso! Prepare as bandeirinhas, chame os amigos e deixe que a gente te ajuda na melhor parte: as comidas!
Ingredientes
- 5 espigas de milho duras
- 1 litro de leite
- 1 1/2 xĂcaras de açĂșcar
- 1 pitada de sal
- Canela a gosto
Modo de preparo
1Âș passo
Lavar e debulhar as espigas. Bata o milho com o leite no Liquidificador Diamond KitchenAid por cerca de 3 minutos, até triturar bem.
2Âș passo
Passe a mistura em uma peneira bem fina e coloque na sua Panela KitchenAid junto com o açĂșcar e a pitada de sal.
3Âș passo
Continue a mexer até começar a engrossar, deixe cozinhar por cerca de 10 minutos em fogo baixo. Cuidado para ele não empelotar ou grudar no fundo da panela.
4Âș passo
Distribua no seu Conjunto de CerĂąmica Ramekin KitchenAid e polvilhe a canela por cima.
5Âș passo
Deixe esfriar por cerca de 1 hora.
