Uma sobremesa delicada e cremosa que é um clåssico dos almoços familiares.
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Ingredientes
Manjar
- œ litro de leite
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 200 ml de leite de coco
- 2 colheres (sopa) de açĂșcar
Calda de Ameixa
- 150g de Ameixas Pretas
- Âœ xĂcara (chĂĄ) de ĂĄgua
- 1 xĂcara (chĂĄ) de açĂșcar
Modo de preparo
Manjar
1Âș passo
Em uma panela, junte todos os ingredientes e leve ao fogo médio até dissolver o amido de milho.
2Âș passo
Mexa por 5 minutos sem parar.
3Âș passo
Transfira a mistura para uma forma e deixe esfriar. Em seguida, deixe gelar por 2 horas.
4Âș passo
ApĂłs gelar, quando ele estiver consistente, desenforme e adicione a calda.
Calda de Ameixa
1Âș passo
Cozinhe todos ingredientes da calda na sua Panela KitchenAid até ferver.
2Âș passo
Continue a mexer por cerca de 10 minutos a mais.
3Âș passo
Despeje sobre o manjar pronto e sirva.
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