Uma sobremesa delicada e cremosa que é um clássico dos almoços familiares.
Compartilhe essa receita:
Ingredientes
Manjar
- ½ litro de leite
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 200 ml de leite de coco
- 2 colheres (sopa) de açúcar
Calda de Ameixa
- 150g de Ameixas Pretas
- ½ xícara (chá) de água
- 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
Manjar
1º passo
Em uma panela, junte todos os ingredientes e leve ao fogo médio até dissolver o amido de milho.
2º passo
Mexa por 5 minutos sem parar.
3º passo
Transfira a mistura para uma forma e deixe esfriar. Em seguida, deixe gelar por 2 horas.
4º passo
Após gelar, quando ele estiver consistente, desenforme e adicione a calda.
Calda de Ameixa
1º passo
Cozinhe todos ingredientes da calda na sua Panela KitchenAid até ferver.
2º passo
Continue a mexer por cerca de 10 minutos a mais.
3º passo
Despeje sobre o manjar pronto e sirva.
Compartilhe essa receita: