Carnes, Aves e Peixes

Frango com legumes

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Gostosa e prática. Preparar esta receita vai ser tão prazeroso que todo mundo vai querer ajudar!

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Ingredientes

  • 1/2 kg de filé de frango;
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto;
  • 1 maço de salsinha, cebolinha, coentro e aspargos;
  • 100 g de cenouras baby;
  • 3 tomates;
  • 300 g de farinha de trigo;
  • 100 g de brócolis.

Modo de preparo

1° passo

Corte os filés de frango em cubos médios.

2° passo

Passe os cubos em uma mistura com farinha, sal e pimenta-do-reino.

3° passo

Com o seu processador de alimentos da Stand Mixer KitchenAid, pique as cebolas em tamanhos uniformes. Na sequência, os tomates.

4° passo

Com a sua faca do chef KitchenAid, pique salsinha, cebolinha, coentro e aspargos.

5° passo

Na sua frigideira inox grande da KitchenAid, refogue os legumes junto com pedaços de frango empanados.

6° passo

Deixe a mistura refogar em fogo médio e mexa esporadicamente até chegar ao ponto de cozido.

7° passo

Sirva com arroz branco.

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