Para alcançar o frescor que todo dia quente pede, uma receita repleta de tudo o que é bom: vitaminas, doçura e nada de gordura.
Ingredientes
- 2 pitayas;
- 2 xícaras de melão picado;
- 3 colheres de açúcar;
- 1/2 xícara de água.
Modo de preparo
1° passo
Comece criando a base do sorbet no seu Liquidificador Diamond. Bata todos os ingredientes e guarde o suco na geladeira.
2° passo
Depois de gelado, adicione a base à sorveteira acoplada na sua Stand Mixer KitchenAid. Bata até atingir a consistência de frozen.
3° passo
Leve o sorbet para uma travessa que possa ir ao freezer e mantenha lá até o momento de servir.