Que tal uma receita vegana para fazer o seu dia brilhar? Confira a receita que separamos para vocĂȘ de Nuggets Vegano FĂĄcil com o Mini Processador e brilhe!
Ingredientes
- 1 lata de milho com a ĂĄgua
- 1 cenoura pequena
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alhos amassados
- 3 colheres (sopa) de Ăłleo ou azeite
- 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 4 colheres (sopa) de fubĂĄ
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Ăleo para fritar
- Farinha de rosca para empanar
Modo de preparo
1Âș passo
Bata o milho com a ågua e a cenoura no mini processador, até formar uma pasta. Reserve.
2Âș passo
Doure o alho e a cebola no azeite ou Ăłleo. Acrescente a pasta, o cheiro verde, a farinha de trigo, o sal, a pimenta e o fubĂĄ no refogado.
3Âș passo
Misture bem e cozinhe em fogo baixo. Mexa sempre até soltar da panela. Desligue o fogo e deixe esfriar.
4Âș passo
Faça bolinhos e passe na farinha de rosca. Frite em óleo quente até dourar dos dois lados. Sirva com ketchup caseiro ou seu molho preferido!
