Que tal um aperitivo saudável, prático e saboroso? Confira essa receita que separamos para você!
Ingredientes
- 1 brócolis picado
- 3 ovos
- 1 xícara de farelo de aveia
- 1 xícara de queijo branco ralado
- Sal a gosto
- Temperos de sua preferência
Modo de preparo
1° passo
Pegue o brócolis picado e o coloque para cozinhar.
2° passo
Pegue o brócolis cozido, e coloque-o no processador de alimentos 2.1 L e processe bem. Acrescente os ovos, o farelo de aveia, o queijo, o sal e os temperos de sua preferência, e processe-os por mais 5 minutos, até ficar na consistência de uma pasta.
3° passo
Pegue a pastinha de brocólis e faça bolinhas. Coloque em uma forma untada com um pouco de óleo de coco ou azeite e coloque para assar por cerca de 25 minutos ou até dourar.
4° passo
Tire os bolinhos do forno, sirva e aproveite!