Uma seleção de receitas de inverno que são um verdadeiro aconchego nos dias frios.
Dias mais curtos, noites mais longas e aquele friozinho que dá vontade de ficar em casa com uma boa comida na mesa. Nossa seleção de receitas de inverno chega com preparos quentinhos e deliciosos: tem festival de sopas, tortas e chocolate quente para fechar.
São preparos clássicos e outros com ares de novidade para entrar no seu repertório culinário (como um creme de queijo e brócolis que você precisa experimentar!).
Escolha suas receitas, chame os amigos e curta muito a temporada mais fria do ano.
Sopa de tomate e pimentão
A combinação de sabores marcantes do tomate seco, da páprica defumada e dos pimentões tostados fazem dessa sopa um acontecimento. A textura aveludada fica por conta do Liquidificador K400. Confira o passo a passo.
Creme de batata
Se tem batata, a resposta é sim! Conte com o Liquidificador KitchenAid para atingir o ponto perfeito desse creme de batata e com o toque sutil da couve-flor para deixá-la ainda mais especial. Confira o passo a passo.
Creme de queijo com brócolis
O inverno é a estação ideal para explorar o mundo dos queijos. Aqui, combinados com o brócolis fazem desse creme uma explosão de sabores. Do tipo de receita que faz bonito com os convidados num jantar de inverno. Confira o passo a passo.
Sopa de ervilha
Um clássico das sopas e das receitas de inverno, aqui finalizada com iogurte e ervilhas frescas. Seu melhor amigo nessa receita será o nosso Liquidificador K400, que vai agilizar o preparo e proporcionar uma textura lisa ideal. Confira o passo a passo.
Sopa de couve-flor
Se a sopa é boa, toda hora é hora, seja no almoço ou no jantar. Aqui, os legumes selecionados se tornam uma sopa cremosa com o desempenho e eficácia do Mixer de Mão KitchenAid. Confira o passo a passo.
Sopa de cenoura
Receita de inverno com combinações extraordinárias? Temos sim! Cenoura, gengibre fresco e leite de coco são os ingredientes que vão garantir os elogios para seu jantar em forma de sopa nos dias frios. Confira o passo a passo.
Sopa de abóbora
Uma sopa tão quentinha e acolhedora que vai até te fazer esquecer que é inverno: essa é a sopa de abóbora. Conte com o Mixer de Mão KitchenAid para alcançar a cremosidade perfeita nesta receita. Confira o passo a passo.
Minestrone
Não é qualquer sopa. É minestrone! Um clássico italiano que ganha uma camada a mais de charme e crocância quando preparado com Espiralizador de Frutas e Legumes. Confira o passo a passo.
Nem só de sopa se faz um inverno…
Nossa seleção continua com receitas que são um abraço nos dias frios. Coloque o forno para aquecer a casa e prepare boas tortas. Para fechar com chave de ouro esse menu invernal, chocolate quente!
A seguir, o passo a passo de cada receita explicado no detalhe.
Torta de carne
A torta de carne é um prato rico e cheio de alma, originário da Grã-Bretanha e da Austrália. O recheio cozido em caldo de vinho tinto fica ainda mais especial com a carne preparada no Moedor de Alimentos KitchenAid. Confira o passo a passo.
Torta de pasta de amendoim
Crocante, saborosa, inconfundível. A torta de pasta de amendoim é a receita de inverno que vai marcar presença na estação. Aqui, a Batedeira KitchenAid Artisan te acompanha da massa ao recheio. Confira o passo a passo.
Chocolate quente
Aconchegante e doce como um abraço, esse é o chocolate quente. Com marshmallow então? É tudo que se precisa para finalizar um dia frio. A cremosidade da bebida fica no ponto ideal com o Mixer de Mão. Confira o passo a passo.