CARDÁPIO ESPECIAL DREAM FRIDAY 2020
Confira esse cardápio especial Dream Friday criada junto com a chef Carole Crema, para você preparar utilizando os produtos KitchenAid!
Cardápio Criado:
MUFFIN DE PEPPERONI

Rendimento: 12 unidades
Ingredientes
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
Manjericão, orégano fresco
Sal e pimenta do reino
1 xícara de leite
2 ovos
2 xícaras de queijo muçarela ralado
1 pepperoni (ou outro salame de sua preferência)
½ lata de tomates pelados
Preparo:
1° Use o Moedor de Alimentos da KitchenAid para moer o pepperoni e o queijo.
2° Reserve-os.
3° Na batedeira Artisan coloque a farinha de trigo para bater com os ovos, leite e fermento.
4° Quando estiver homogêneo, pare de bater e tempere com sal, as ervas e misture o queijo e o pepperoni.
5° Coloque nas forminhas e cubra com uma colher de sopa de tomates pelados (batidos no Mixer de Mão 5 Velocidades e temperados com sal).
6° Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC até que estejam dourados e cozidos.
CREME DE AVELÃS CASEIRO

Rendimento: 300g
Ingredientes:
200g de avelãs torradas e sem pele
3 colheres de sopa de leite em pó
½ xícara (ou mais se necessário) de água quente
100g de chocolate ao leite derretido
Preparo:
1° Prepare as avelãs torrando-as no forno e retirando a pele com ajuda de um pano de prato limpo e seco.
2° Coloque-as no Mini Processador KitchenAid e bata até formar uma farofa bem fina.
3° Adicione então a água quente e o leite em pó e processe mais para deixar o mais liso possível.
4° Enquanto isso derreta o chocolate no microondas, de 30 em 30 segundos, mexendo nos intervalos.
5° Adicione o chocolate derretido à mistura de avelãs e processe para misturar bem.
PANQUECA AMERICANA

Rendimento: 4 unidades
Ingredientes:
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 colher de sopa de vinagre
2 ovos
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de chá de fermento em pó
½ colher de chá de bicarbonato de sódio
3 colheres de sopa de manteiga derretida
(manteiga para fritar)
Preparo:
1° Coloque numa tigela os ingredientes secos e em outra os líquidos.
2° Com ajuda do Mixer de Mão 5 Velocidades KitchenAid bata bem a massa deixando-a bem homogênea.
3° Em uma frigideira pequena coloque um pouco de manteiga e uma porção de massa, e cozinhe em fogo baixo até que fique sequinha e dourada, vire.
4° Reserve e sirva com mel, calda ou o creme de avelã caseiro.
FRAPÈE GELADO MOCCHA

Rendimento: 2 porções
Ingredientes
4 colheres de sopa de leite condensado Moça
2 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de café solúvel
300ml de leite integral bem gelado
1 xícara de pedras de gelo
Chantilly e calda de chocolate para decorar
Preparo:
Bata todos os ingredientes no Liquidificador Diamond KitchenAid e sirva imediatamente.
Gostou das receitas? Agora é só escolher uma delas e aproveitar!
Esquenta Black Friday KitchenAid
Um guia para você programar suas compras no evento mais esperado do ano
Pode marcar na agenda: a Black Friday vai ser no próximo dia 29 de novembro. Enquanto o evento mais esperado do ano pelos nossos KitchenAid Lovers não chega, reunimos aqui um pequeno guia para ajudar você a programar as compras.
Batedeiras Black Friday
Mesmo para quem ama cozinhar, alguns trabalhos manuais são difíceis de se fazer, mas com a batedeira KichenAid seu trabalho vai ficar muito mais fácil, e o melhor sobra mais tempo para inventar novas receitas, a sua batedeira é tão versátil que dá para fazer de tudo com ela. Do salgado ao doce, e tudo que sua imaginação quiser.
Temos diversos modelos e cores, tudo para combinar com seu perfil e com a sua cozinha.
No Brasil, temos alguns modelos disponíveis.
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- Batedeira KitchenAid Artisan Beetroot
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Confira todas as nossas batedeiras disponíveis!
Se você se pergunta qual é a melhor para o seu dia a dia, é só pensar nas quantidades que pretende fazer, para uma coisa mais dia a dia a Artisan é a pedida certa.
Para algo mais pesado como muitas massas, a Batedeira Bowl Lift é a melhor escolha, já se o uso for realmente para profissional, assim o como o nome já diz a Profissional será sua melhor aliada. Quer saber tudo sobra cada modelo?
Confira nosso Guia de Compras de Batedeiras
Para transformar sua cozinha em um restaurante! Você vai fazer massa, pães, sorvetes, molhos e muito mais. Tudo isso com a sua potente batedeira KichenAid. Saiba mais sobre cada modelo disponível no nosso Guia de acessórios.
Liquidificadores em promoção na Black Friday
São dois modelos disponíveis, o K150 e o K400. Os dois modelos contam com motor potente e jarra com design pensado para liquidificar com precisão todos os ingredientes e obter texturas e sabores perfeitos. A maior diferença entre eles está na potência e na capacidade da jarra. São essas características que vão determinar qual modelo faz mais sentido para o seu uso na cozinha.
A limpeza é fácil, basta colocar água e sabão e apertar o botão pulsar, além disso, o copo e a tampa podem ir à lava louças.
Processadores em promoção na Black Friday
Um bom processador pode ser o seu maior ajudante na cozinha. De tarefas rápidas a receitas completas, os processadores de alimentos cumprem etapas da receita em segundos.
Com eles você corta, mistura, cria purê e até sova massa. Pode ir sonhando com novas receitas: você vai brilhar na cozinha com o Processador KitchenAid!
Saiba tudo sobre os modelos disponíveis no nosso Guia de Compras de Processadores. Preparou sua lista de compras? Agora é só aguardar!