Almoço de Dia dos Pais
Domingo é dia da família se encontrar na cozinha. Sim, a comemoração de Dia dos Pais vai começar cedo, com direito a comes e bebes enquanto todo mundo cozinha junto. No cardápio, pastinha árabe, lombo de porco com chimichurri e gâteau de chocolate com calda de cerveja preta. Confira as receitas! Babaganush Para começar a […]
Domingo é dia da família se encontrar na cozinha. Sim, a comemoração de Dia dos Pais vai começar cedo, com direito a comes e bebes enquanto todo mundo cozinha junto. No cardápio, pastinha árabe, lombo de porco com chimichurri e gâteau de chocolate com calda de cerveja preta. Confira as receitas!
Babaganush
Para começar a festa, pastinha árabe de berinjela. Babaganush é sucesso como aperitivo, principalmente se você servir com um bom pão pita. Perfeito para deixar na mesa da cozinha enquanto rola a cozinhança em família. Confira o passo a passo.
Lombo de porco assado com chimichurri
A marinada garante uma carne suculenta e macia. Para deixar o preparo ainda mais interessante, molho chimichurri (picante na medida!) Receita farta, perfeita para comemorações em família. Confira o passo a passo. Quer ideia de acompanhamento? Vai de batata rústica!
Gâteau de chocolate com calda de cerveja preta
Receita com assinatura de chef, a confeiteira e chocolatier Simone Izume. O resultado é uma massa de bolo bem fofa, e uma calda preparada com cerveja preta que carameliza no açúcar. Preparo especial que tem tudo para fazer sucesso e virar assunto na mesa. Veja aqui como fazer.