CARDÁPIO ESPECIAL DREAM FRIDAY 2020
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CARDÁPIO ESPECIAL DREAM FRIDAY 2020

Confira esse cardápio especial Dream Friday criada junto com a chef Carole Crema, para você preparar utilizando os produtos KitchenAid!

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Cardápio Criado:

MUFFIN DE PEPPERONI

Rendimento: 12 unidades

Ingredientes

1 xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
Manjericão, orégano fresco
Sal e pimenta do reino
1 xícara de leite
2 ovos
2 xícaras de queijo muçarela ralado
1 pepperoni (ou outro salame de sua preferência)
½ lata de tomates pelados

Preparo:

1° Use o Moedor de Alimentos da KitchenAid para moer o pepperoni e o queijo.
2° Reserve-os.
3° Na batedeira Artisan coloque a farinha de trigo para bater com os ovos, leite e fermento.
4° Quando estiver homogêneo, pare de bater e tempere com sal, as ervas e misture o queijo e o pepperoni.
5° Coloque nas forminhas e cubra com uma colher de sopa de tomates pelados (batidos no Mixer de Mão 5 Velocidades e temperados com sal).
6° Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC até que estejam dourados e cozidos.

CREME DE AVELÃS CASEIRO

Rendimento: 300g

Ingredientes:

200g de avelãs torradas e sem pele
3 colheres de sopa de leite em pó
½ xícara (ou mais se necessário) de água quente
100g de chocolate ao leite derretido

Preparo:

1° Prepare as avelãs torrando-as no forno e retirando a pele com ajuda de um pano de prato limpo e seco.
2° Coloque-as no Mini Processador KitchenAid e bata até formar uma farofa bem fina.
3° Adicione então a água quente e o leite em pó e processe mais para deixar o mais liso possível.
4° Enquanto isso derreta o chocolate no microondas, de 30 em 30 segundos, mexendo nos intervalos.
5° Adicione o chocolate derretido à mistura de avelãs e processe para misturar bem.

PANQUECA AMERICANA

Rendimento: 4 unidades

Ingredientes:

1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 colher de sopa de vinagre
2 ovos
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de chá de fermento em pó
½ colher de chá de bicarbonato de sódio
3 colheres de sopa de manteiga derretida
(manteiga para fritar)

Preparo:

1° Coloque numa tigela os ingredientes secos e em outra os líquidos.
2° Com ajuda do Mixer de Mão 5 Velocidades KitchenAid bata bem a massa deixando-a bem homogênea.
3° Em uma frigideira pequena coloque um pouco de manteiga e uma porção de massa, e cozinhe em fogo baixo até que fique sequinha e dourada, vire.
4° Reserve e sirva com mel, calda ou o creme de avelã caseiro.

FRAPÈE GELADO MOCCHA

Rendimento: 2 porções

Ingredientes

4 colheres de sopa de leite condensado Moça
2 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de café solúvel
300ml de leite integral bem gelado
1 xícara de pedras de gelo
Chantilly e calda de chocolate para decorar

Preparo:

Bata todos os ingredientes no Liquidificador Diamond KitchenAid e sirva imediatamente.

Gostou das receitas? Agora é só escolher uma delas e aproveitar!


Liquidificador Diamond KitchenAid: mais praticidade em suas receitas
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Liquidificador Diamond KitchenAid: mais praticidade em suas receitas

Com performance e desempenho excepcional, o Liquidificador Diamond KitchenAid é aquele item incrível que, além de levar todo design e modernidade para a sua cozinha, também consegue reunir mais de 05 funções em um aparelho só! Do preparo de purês até triturar gelo, seu motor altamente potente consegue preparar diversas receitas de forma precisa e […]

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Com performance e desempenho excepcional, o Liquidificador Diamond KitchenAid é aquele item incrível que, além de levar todo design e modernidade para a sua cozinha, também consegue reunir mais de 05 funções em um aparelho só!

Do preparo de purês até triturar gelo, seu motor altamente potente consegue preparar diversas receitas de forma precisa e ágil, preservando sempre os nutrientes dos alimentos. Aproveitando a nossa Dream Week, a Black Friday da KItchenAid, listamos 05 motivos para você correr e adquirir já o seu! Vamos lá?

1: Feito em metal fundido, garante durabilidade e longevidade para o produto. Com uma Jarra de 1.7 Litros em formato patenteado de diamante feita de policarbonato, o Liquidificador Diamond é moderno e oferece resistência a riscos e odores, sendo livre de Bisfenol-A (BPA). Ela é travada na base, evitando deslocamento durante o funcionamento.

2: Ele conta com o Diamond Blending System, um sistema exclusivo KitchenAid. Por causa do formato em sua jarra, os alimentos são processados e puxados em direção às lâminas, garantindo resultados melhores e mais rápidos. Desse modo, os nutrientes são mais preservados, pois ficam menos tempo em contato com a lâmina e não são tão impactados com o aquecimento do motor.

3: Com 5 velocidades, ele fornece o mais moderno desempenho de mistura para: agitar, picar, misturar, preparar purê e liquefazer! Além disso, ele também conta com a função de triturar e pulsar para todas as velocidades. A versão de 220v ainda possui a função sopa, ideal para o preparo de alimentos quentes.

4: Super potente, suas lâminas possuem um formato patenteado e são feitas de aço inox de alta qualidade, garantindo resultados excepcionais e  muito mais precisos.

5: Seu motor identifica, controla e ajusta automaticamente a potência, mantendo a velocidade de acordo com a consistência dos alimentos processados. Com isso, ele  inicia o processo de triturar de forma suave, trazendo todo o alimento em direção às lâminas e depois acelera rapidamente, até alcançar a velocidade desejada, garantindo maior eficiência.