Cardápio Criado:

MUFFIN DE PEPPERONI

Rendimento: 12 unidades

Ingredientes

1 xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
Manjericão, orégano fresco
Sal e pimenta do reino
1 xícara de leite
2 ovos
2 xícaras de queijo muçarela ralado
1 pepperoni (ou outro salame de sua preferência)
½ lata de tomates pelados

Preparo:

1° Use o Moedor de Alimentos da KitchenAid para moer o pepperoni e o queijo.
2° Reserve-os.
3° Na batedeira Artisan coloque a farinha de trigo para bater com os ovos, leite e fermento.
4° Quando estiver homogêneo, pare de bater e tempere com sal, as ervas e misture o queijo e o pepperoni.
5° Coloque nas forminhas e cubra com uma colher de sopa de tomates pelados (batidos no Mixer de Mão 5 Velocidades e temperados com sal).
6° Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC até que estejam dourados e cozidos.

CREME DE AVELÃS CASEIRO

Rendimento: 300g

Ingredientes:

200g de avelãs torradas e sem pele
3 colheres de sopa de leite em pó
½ xícara (ou mais se necessário) de água quente
100g de chocolate ao leite derretido

Preparo:

1° Prepare as avelãs torrando-as no forno e retirando a pele com ajuda de um pano de prato limpo e seco.
2° Coloque-as no Mini Processador KitchenAid e bata até formar uma farofa bem fina.
3° Adicione então a água quente e o leite em pó e processe mais para deixar o mais liso possível.
4° Enquanto isso derreta o chocolate no microondas, de 30 em 30 segundos, mexendo nos intervalos.
5° Adicione o chocolate derretido à mistura de avelãs e processe para misturar bem.

PANQUECA AMERICANA

Rendimento: 4 unidades

Ingredientes:

1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 colher de sopa de vinagre
2 ovos
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de chá de fermento em pó
½ colher de chá de bicarbonato de sódio
3 colheres de sopa de manteiga derretida
(manteiga para fritar)

Preparo:

1° Coloque numa tigela os ingredientes secos e em outra os líquidos.
2° Com ajuda do Mixer de Mão 5 Velocidades KitchenAid bata bem a massa deixando-a bem homogênea.
3° Em uma frigideira pequena coloque um pouco de manteiga e uma porção de massa, e cozinhe em fogo baixo até que fique sequinha e dourada, vire.
4° Reserve e sirva com mel, calda ou o creme de avelã caseiro.

FRAPÈE GELADO MOCCHA

Rendimento: 2 porções

Ingredientes

4 colheres de sopa de leite condensado Moça
2 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de café solúvel
300ml de leite integral bem gelado
1 xícara de pedras de gelo
Chantilly e calda de chocolate para decorar

Preparo:

Bata todos os ingredientes no Liquidificador Diamond KitchenAid e sirva imediatamente.

Gostou das receitas? Agora é só escolher uma delas e aproveitar!

Elegante e ousado, o vermelho é uma ótima opção na hora de decorar a sua cozinha. Porém, como trabalhar com a cor em um cômodo que exige tanta atenção? Nas paredes, nos balcões ou nos eletrodomésticos? Combinar com tons pastéis ou cores quentes?

O vermelho é versátil e combina com qualquer estilo de decoração, do clássico ao contemporâneo, mas decorar com ele exige inspiração. Além de dar um toque de refinamento e classe, a cor transmite força, coragem e imponência, o que pode dar um ar de personalidade e intensidade a sua casa.

Confira como tornar o vermelho em sua cozinha o centro das atenções.

Paredes

Por ser uma cor intensa, paredes vermelhas exigem mais iluminação natural e um ambiente aberto. Harmonize e equilibre o cômodo utilizando tons neutros, como branco, off white, marfim, cinza e creme. Opte por pisos de madeira clara ou combine o tom do material com os armários.

É importante inserir um outro ponto no mesmo tom de vermelho escolhido para as paredes. A opção pode ser uma bela mesa, uma bancada ou alguns eletrodomésticos, como a geladeira e o fogão.

Combine uma ou mais cores no restante da decoração, dando atenção aos detalhes e incluindo estampas e tons fortes ou quentes, como o preto, o azul marinho, o amarelo ou o laranja.

É interessante sempre manter o teto em um tom claro.

Armários

Se a intenção é fazer dos armários o foco principal da sua cozinha, aposte em paredes em tons neutros. Para uma composição sofisticada, mescle os armários vermelhos com uma peça central de madeira escura, no mesmo tom ou preta.

Vidros e espelhos podem ajudar a compor um ambiente aberto e mais espaçoso, enquanto o uso de eletrodomésticos em aço inox passa um ar de modernidade.

É importante pensar no preto como um complemento ao vermelho, não como ponto secundário de destaque. Segundo o arquiteto Rodrigo Kolton, a combinação torna o ambiente dramático e clássico.

Não se esqueça do básico: além de linda, sua cozinha precisa também ser funcional.

Piso

Utilizar o vermelho nos ladrilhos ou lajotas do seu piso também é uma boa ideia na hora de inovar ao decorar sua cozinha. Neste caso, os tons escuros e variações de bordô ou marsala são indicados para criar contraste e passar a sensação de amplitude, quando combinados com paredes brancas.

Para Rodrigo, os pisos vermelhos são impactantes, porém, ao utilizá-los, devemos estudar a composição geral do espaço, visando sempre a harmonia com o restante do ambiente.

Detalhes

Você pode compor uma linda e moderna cozinha vermelha focando somente nos detalhes. Nesse caso, uma mesa vermelha, com cadeiras e banquetas no mesmo tom, lindas cortinas lisas ou florais, quadros emoldurados ou até mesmo os eletroportáteis do dia a dia, como toda a nossa linha Empire Red, viram obras de arte na sua decoração.

Mescle peças de cores vivas, como azul, verde e amarelo, entre os objetos vermelhos da sua cozinha para dar um ar mais moderno e jovem à decoração. Se sua ideia for manter o design mais sofisticado, use peças pretas ou de aço inox, que dão um tom de sobriedade ao cômodo.

Gostou das dicas? Que tal nos mostrar como é a sua cozinha vermelha? Compartilhe conosco nos comentários.