Qual a melhor batedeira KichenAid?

Conheça as diferenças de nossos modelos de batedeiras e escolha a melhor batedeira para você!

Design, resistência e durabilidade fazem das batedeiras KitchenAid sua melhor aliada na cozinha! Neste artigo vamos te ajudar a escolher a melhor batedeira para você de acordo com seu perfil de uso. Nós somos a marca número um de batedeiras do mundo e não é por acaso. Conheça nossos diferenciais e se surpreenda!

Antes de falarmos de nossos modelos de batedeira primeiramente precisamos entender:

• O que é uma Batedeira Planetária; e
• Porque as batedeiras KitchenAid são um Centro Culinário;

Já sabe o que é o movimento planetário e um Centro Culinário? Então, é só pular para o tópico do texto 3 da nossa matéria.

Atualmente, no Brasil trabalhamos com 4 modelos:

• Artisan;
• Bowl Lift 5,6L;
• Bowl Lift 6,6L; e
• Profissional.

Nossos diferenciais:

Todos os modelos tem o corpo de metal e motor de ferro fundido. Com isso nossas batedeiras possuem a força necessária para bater com alta performance e eficiência até as massas mais pesadas. E, tudo isso sem balançar na bancada!

Além disso, as batedeiras de nosso portfólio possuem até 11 velocidades acionáveis com comandos simples e intuitivos. Proporcionando, assim, mais precisão em qualquer tarefa ou receita. As velocidades variáveis auxiliam nas mais diversas tarefas como:

• incorporar ingredientes secos e úmidos;
• alcançar o ponto ideal de suas claras em neve; e
• bater massas mais homogêneas.

Além disso, todas as batedeiras são compatíveis com acessórios opcionais vendidos separadamente em nosso site. Explicamos mais sobre isso no tópico 2.2 Acessórios Opcionais.

Vamos começar?

1. O que é uma batedeira planetária?

As batedeiras planetárias são aquela que possuem o movimento planetário. O movimento planetário acontece quando seus batedores giram em torno do seu próprio eixo e ao redor da tigela ao mesmo tempo. Esse nome foi inspirado no movimento dos planetas estudado na astronomia: a translação e a rotação.

Todas as nossas batedeiras KitchenAid possuem esse diferencial. Aliás, a KitchenAid foi a primeira marca do mundo a implementá-lo em um produto para cozinha. Se transformando, assim, em um verdadeiro marco para a história dos eletrodomésticos.

1.1 Quais os benefícios do movimento planetário?

O movimento planetário faz com que as batedeiras KitchenAid sejam mais rápidas e eficientes que as batedeiras tradicionais. Isso acontece porque enquanto o batedor está realizando o movimento de translação, a tigela se concentra na rotação.  Dessa forma, os batedores acabam tendo mais pontos de contato entre os batedores e a tigela.

Para você ter uma ideia, nossos modelos tem entre 59 e 67 pontos de contato entre batedores e tigela. Dessa maneira, é possível realizar preparos homogêneos em um curto espaço de tempo.

1.1.1 Potência, uso e aquecimento

Além disso, as batedeiras planetárias são mais potentes que as batedeiras tradicionais. Isso significa que são produtos preparados para lidar com receitas mais complexas e funcionar por mais tempo. Assim, nossas batedeiras estão preparadas para o uso intensivo sem afetas sua estrutura ou aquecer em excesso.

E, por fim, serve para bater todo tipo de massa, mas são seu diferencial está em bater com facilidade massas mais espessas e pesadas que exigiriam mais de batedeiras comuns. Agora que você já entendeu do que se trata o movimento planetário, conversaremos um pouco sobre porquê chamamos nossas batedeiras de Centro Culinários…

2. Porque as batedeiras KitchenAid são um Centro Culinário?

2.1 O que é um Centro Culinário?

São consideradas Centros Culinários as batedeiras que além de bater massas, podem executar perfeitamente uma gama de outras funções culinárias. E como isso acontece? Com seus batedores e também acessórios opcionais que são comprados separadamente  

Com os batedores das batedeiras KitchenAid, é possível explorar novas possibilidades na cozinha. Criada para todas as receitas mesmo. Deste modo, utilizando acessórios inclusos em nossas batedeiras é possível, por exemplo:

• desfiar frango;
• amassar purês;
• fazer molhos;
• preparar massas de pães e pizzas e muito mais!

2.2 Acessórios opcionais

Já com os acessórios opcionais, vendidos separadamente e acopláveis no centro de conexão da batedeira, é possível preparar pratos como:

• massas caseiras,
• hambúrgueres;
• spaghetti de legumes;
• molhos, entre muitas outras possibilidades!

São mais de dez acessórios para você explorar toda a sua criatividade culinária! Visite nossa página de acessórios de batedeira opicionais para conhecer nossos acessórios opcionais e expandir seus horizontes na cozinha. E, agora que você já sabe o que é um centro culinário…. Vamos ao que interessa: qual a melhor batedeira KitcheanAid para você!

3. Qual a melhor batedeira KitchenAid?

Essa pergunta só poderá ser respondida levando em conta as necessidades de cada um. Dessa forma, se você quer uma batedeira de uso doméstico, deixar sua cozinha muito estilosa e ter tudo que um centro culinário pode te proporcionar… A batedeira Artisan será a sua escolha perfeita.

Por outro lado, se você precisa preparar, em sua casa, receitas mais densas e pesadas e com quantidades maiores no dia-a-dia… A batedeira Pro 600 e a batedeira Pro Line com certeza vão ser suas queridinhas. Assim, basta escolher entre elas qual delas melhor atende as quantidades de massa que você precisa bater. Arregace as mangas e deixe que nossas Pros coloquem a mão na massa por você!

Agora se você precisa de uma batedeira para uso profissional, não tenha dúvidas… A batedeira Profissional atenderá todas as suas necessidades. Conheça cada uma delas detalhadamente abaixo:

4. Batedeira Artisan

Ícone de design, a Batedeira Artisan foi pensada para o uso doméstico e para você que ama cozinhar com rapidez e criatividade. O modelo é o queridinho das cozinhas ao redor do mundo. Dessa forma, temos um produto versátil, robusto e capaz de transformar suas receitas do dia a dia em momentos especiais e deliciosos!

4.1 Capacidade da tigela

Sua tigela em aço inox possui capacidade para 4.83L, podendo bater até 1.1kg de farinha, o que equivale a preparar até 30 cookies de 35g de uma só vez, ou 1.8kg de massa de pão, que rende 4 pães caseiros de 450g em uma mesma fornada.

4.2 Cores

Sobretudo, o modelo vai incrementar a personalidade para a sua cozinha! Pois temos um portfólio de cores de tirar o fôlego! Confira quais são elas: Empire Red, Black Matte, Mineral Water, Kyoto Glow, Hibiscus.

4.3 Pontos de contato e velocidade

Além de sua versatilidade, seu movimento planetário possibilita que ela atinja 59 pontos de contato entre tigela e batedor.  Contribuindo, assim, para que suas massas fiquem homogêneas e saborosas.

3.4 Acessórios inclusos

A batedeira Artisan é acompanhada por três batedores em aço inox (pá plana, gancho e fouet) te ajudando a explorar novas possibilidades na cozinha. 

E mais: o modelo ainda vem com um protetor de respingos que te ajuda a manter sua cozinha mais limpa. Além disso, a batedeira é compatível com todos os acessórios vendidos separadamente em nosso site, explicamos mais sobre isso no tópico 2.2 Acessórios Opcionais.

Os batedores, a tigela e o protetor de respingos podem ser higienizados facilmente na lava-louças. Consequentemente, não há riscos de danificar o produto ao lavar. Assim, você vai ter mais tempo para explorar sua criatividade na cozinha.

4.5 Cabeça inclinável e possibilidades

A batedeira Artisan possui cabeça inclinável oferecendo maior facilidade ao adicionar ingredientes e encaixar os acessórios.

Em síntese, temos a ferramenta perfeita para o preparo de pratos dignos de um chef. Com ela você pode sonhar alto e criar momentos especiais com receitas como: Quiche de Aspargos e Gruyère, Pão de Beterraba, Torta de Pera com Amêndoas e Ravioli de Espinafre com Ricota e Nozes. 

5. Bowl Lift

A Batedeira Bowl Lift oferece maior capacidade e controle em comparação com os modelos de cabeça inclinável. Suas vantagens incluem mais potência para massas pesadas e a função exclusiva de ½ velocidade para misturas suaves. Disponível em dois modelos – 5,6L e 6,6L – para atender às suas necessidades e rotina.

5.1 Capacidade da tigela

Versão 5.6L:

O modelo com capacidade para 5.6L pode preparar até 13 dúzias cookies de 28g de uma só vez, ou 3.6kg de massa de pão, que rende 8 pães caseiros de 450g em uma mesma fornada.

Versão 6.6L:

O modelo com capacidade para 6.6L pode preparar até 14 dúzias cookies de 28g de uma só vez, ou 4kg de massa de pão, que rende 8 pães caseiros de 450g em uma mesma fornada.

5.2 Pontos de contato e velocidade

Os batedores giram em torno do seu próprio eixo e ao redor da tigela ao mesmo tempo, com 67 pontos de contato, resultando no chamado movimento planetário. Com isso, é possível realizar preparos mais rápidos e homogêneos.

5.3 Velocidades

A Bowl Lift conta desde nossa poderosa velocidade 10 até a exclusiva e mais delicada 1/2 velocidade, que proporciona incorporar claras em neve de forma leve. Acionadas por meio de comandos simples e intuitivos, permitem maior precisão para qualquer tarefa ou receita, seja unindo ingredientes secos e úmidos, batendo massas pesadas e delicadas.

5.4 Acessórios inclusos

A Batedeira Kitchenaid Bowl Lift inclui três batedores (pá plana, gancho e fouet), novo protetor de respingos, aperfeiçoado para ser mais resistente e encaixar melhor na tigela e a versão de 6.6L acompanha também o Batedor de Borda Flexível Dupla, que aumenta o contato com a tigela e reduz a necessidade de parar e raspar manualmente os ingredientes das laterais.

Os batedores, a tigela e o protetor de respingos podem ser higienizados facilmente na lava-louças. Consequentemente, não há riscos de danificar o produto ao lavar. Assim, você vai ter mais tempo para explorar sua criatividade na cozinha.

5.5 Elevação da tigela

Com o controle de elevação da tigela da batedeira é possível adicionar ingredientes durante o preparo das receitas e ajustar a distância entre batedor e tigela, garantindo massas mais homogêneas. E com o design com 3 pontos de encaixe, a Batedeira Bowl Lift fornece mais estabilidade durante os preparos.

6. Batedeira Profissional

Para profissionais, nossa Batedeira Profissional está dentro da linha comercial da KitchenAid, feita especialmente para os mestres da cozinha. Se você está em busca de expandir sua experiência profissional na cozinha para algo extraordinário, essa será sua KitchenAid!

6.1 Tecnologia Powercore

A tecnologia powercore faz com que motor e controles se comuniquem em microssegundos. Otimizando, assim, a entrega de potência da batedeira, o que aumenta sua eficiência!

6.2 Capacidade da tigela e elevação

Faça deliciosas receitas com a tigela de aço inox de 7,6L da Batedeira Professional que consegue misturar até 2,8Kg de receitas incríveis e profissionais. Ela bate até 2kg de farinha, isso significa que você pode fazer até 57 cookies de 35g de uma só vez e 6,8kg de massa de pão, o que equivale a 8 pães caseiros de 450g cada em uma mesma fornada.

Tudo isso com um motor super silencioso e com um tamanho que permite sua portabilidade. Ela também possuí ajuste de levantamento de tigela para adicionar ingredientes durante o preparo. O que facilita o preparo de receitas e otimiza o tempo nas cozinhas profissionais.

6.3 Cores

Nosso ícone da cozinha profissional está disponíveis nas cores: Empire Red e White. Tudo para a sua cozinha profissional ficar moderna, estilosa e potente!

6.4 Acessórios inclusos e segurança

A batedeira Profissional acompanha protetor de respingos e três batedores em aço inox: a pá plana e cookies, o gancho e fouet. Além disso, o modelo possui botão de parada e protetor de arame. Garantindo maior segurança para ambientes profissionais, de acordo com as normas de segurança do trabalho.

6.5 Pontos de contato

Seu movimento planetário resulta em 67 pontos de contato entre batedores e tigela. Com isso, temos um preparo mais rápido e completo, com massas mais homogêneas e saborosas.

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Agora que você conhece todas as batedeiras KitchenAid ficou muito mais fácil escolher o modelo ideal para você. Dessa forma, independente da sua escolha… Só a marca número 1 de batedeiras do mundo é capaz de transformar receitas simples em experiências extraordinárias!

KitchenAid, 100 anos criando histórias com você!