Confira as 4 dicas que separamos para você fazer o Bolo Perfeito 🙂
Quem aí não adora saborear um bolo delicioso, molhadinho, com a massa leve e uniforme? Todo mundo, né? A gente também! E para ajudar vocês a criar receitas surpreendentes, aqui vão 4 dicas da KitchenAid para você fazer o bolo perfeito:
PARA DEIXAR SUA MASSA MAIS LEVE
Para deixar a massa do seu bolo leve, bata as claras com metade de todo o açúcar da receita e reserve. Após misturar todos os ingredientes, adicione as claras aos poucos e mexa com movimentos circulares para não deixar o oxigênio se perder.
PARA REALÇAR O SABOR
Invista em uma pitadinha de sal especial para apurar o sabor do seu bolo. Mas cuidado, é só uma pitadinha mesmo, viu?
PARA DEIXAR A MASSA UNIFORME
Para ter um bolo totalmente uniforme, coloque a massa na assadeira e bata a forma algumas vezes na bancada para espalhar a massa homogeneamente.
PARA TER UM BOLO MOLHADINHO
Para ter um bolo molhadinho, basta você investir em caldas, desde caldas simples à mais rebuscadas, use uma colher de sopa ou uma garrafa com biquinho para espalhar uniformemente por todo o bolo. Confira aqui algumas dicas de caldas para você usar em seus bolos 🙂
E aí, o que acharam? Simples, né! Agora é só seguir todos os passos na hora de preparar o bolo perfeito, separar sua Batedeira KitchenAid e se preparar para todos os elogios que sua receita vai receber.
Aproveite!