Se vocĂȘ adora os benefĂcios de uma alimentação saudĂĄvel e tem interesse em saber como preparar o seu prĂłprio Leite Vegano, agora Ă© a hora de colocar a mĂŁo na massa!
Separe o seu Processador de Alimentos KitchenAid e veja o passo a passo completo đ
LEITE DE COCO
Para preparar o leite de coco, vocĂȘ vai precisar 200 gramas de coco em lascas ou ralado e 1 litro de ĂĄgua. Isso mesmo, apenas 2 ingredientes.
Coloque o coco e ĂĄgua no seu processador de alimentos KitchenAid, processe tudo atĂ© obter uma mistura homogĂȘnea.
Coe a mistura utilizando um pano de prato fino (e limpo) ou utilizando um coador de voal. Esprema bastante atĂ© vocĂȘ obter todo o lĂquido.
Coloque em uma garrafa de vidro e mantenha-o na geladeira por até 4 dias e aproveite!
Dica: NĂO jogue fora o resĂduo do coco que sobrou apĂłs vocĂȘ coar o leite. Com esse resĂduo vocĂȘ pode preparar um delicioso bolo de coco.
LEITE DE AMĂNDOA
Para preparar o leite de amĂȘndoa, vocĂȘ vai precisar de 1 xĂcara de amĂȘndoas e 1 litro de ĂĄgua. Apenas 2 ingredientes.
Deixe as amĂȘndoas de molho por 12 horas. ApĂłs as 12 horas, pegue as amĂȘndoas e a ĂĄgua e coloque no processador de alimentos.
Coe a mistura que ficou homogĂȘnea, utilizando o coador de voal ou o pano de prato limpo. NĂŁo se esqueça de espremer bastante atĂ© obter todo o lĂquido.
Coloque em uma garrafa e mantenha-o na geladeira por até 3 dias. AH e não se esqueça de agitar a garrafa antes de consumir.
LEITE DE SEMENTE DE MELĂO
Isso mesmo, leite vegetal feito com a semente do melĂŁo!
Para preparar esse leite, vocĂȘ vai precisar de 1 xĂcara de semente de melĂŁo (que equivale as sementes de dois melĂ”es) e 2 xĂcaras de ĂĄgua.
Limpe bem as sementes do melĂŁo com o auxĂlio de uma peneira. ApĂłs as sementes estarem bem lavadas, seque-as bem com o papel toalha.
Coloque as sementes e as 2 xĂcaras de ĂĄgua dentro do processador. Processe tudo atĂ© ficar com uma textura leitosa.
Coe bem utilizando um coador de voal ou um pano de prato fino e limpo. Esprema bem atĂ© obter todo o lĂquido.
Transfira para uma garrafa e mantenha-o na geladeira por até 3 dias.
LEITE DE AVEIA
Para preparar o leite de aveia, vocĂȘ vai precisar de 2 xĂcaras de aveia e 1 litro de ĂĄgua.
Coloque a aveia e a ĂĄgua no processador e processe atĂ© obter uma mistura homogĂȘnea.
Coe a mistura com o auxĂlio de um coador de voal ou um pano de prato limpo.
Guarde o leite em uma garrafa e coloque-o na geladeira por até 3 dias.
Gostou dessas dicas incrĂveis? EntĂŁo bora preparar o seu Leite Vegano caseiro preferido com o processador KitchenAid e aproveita para compartilhar com os amigos e famĂlia, para eles preparem tambĂ©m đ