Qual o melhor processador de alimentos para moer carne?

Confira aqui qual o melhor processador de alimentos para moer carne:

Os processadores podem ser um elemento-chave na sua cozinha – são infinitas as possibilidades de uso! Atualmente, temos em nosso catálogo do Brasil dois modelos:

• Mini processador de 800ml;
• Processador de Alimentos de 2,1L.

Processadores de Alimentos KitchenAid

Nosso Mini Processador (800ml) é ideal para picar cebola, alho ou preparar molho pesto. 

Já nosso Processador de Alimentos de 2,1 L pode ser seu maior aliado na hora de picar e ralar quantidades maiores de ingredientes. E até mesmo sovar massas rapidamente. 

Ele se diferencia do processador Mini não só no tamanho, mas na quantidade de lâminas inclusas. São cinco lâminas desenvolvidas para dar infinitas possibilidades culinárias! Além disso, todas as lâminas podem ser guardadas dentro do próprio processador, poupando espaço no armário.

Para processar carne

O processador não vai moer a carne, mas vai garantir que ela esteja picada em pedaços tão pequenos, que você vai conseguir preparar uma grande variedade de receitas, como almôndega, hambúrguer e quibe. Mas, cuidado se deixar a carne muito tempo no processador ela pode virar um patê!

Conheça também nosso Moedor para Batedeiras KitchenAid aqui.

Processando carne no Mini Processador KitchenAid

1º PASSO

Limpe a tigela e coloque-a na base do processador. Monte seu processador segundo as instruções do manual, ou confira como no nosso guia de uso de processadores.

2º PASSO

Hora de cortar sua carne em cubos de 2,5cm para obter um melhor resultado de processamento. Você pode processar mais de um ingrediente de uma única vez.

3º PASSO

Utilize as velocidades 1 e 2 e moa até a consistência desejada. Nosso Mini Processador moe até 227 g de uma só vez. Para obter melhor consistência ou conseguir resultados de pedaços cortados grosseiramente, use a operação Pulse. É fácil e prático!

KITCHENDICA: Adicione temperos na etapa de moagem para conseguir mais camadas de sabor para a sua receita.

Processando carne com o Processador de Alimentos KitchenAid de 2L

1º PASSO

Primeiro, limpe a tigela e coloque-a na base do processador. Monte seu processador segundo as instruções do manual, ou confira como no nosso guia de uso de processadores.

2º PASSO

Hora de cortar sua carne em cubos de 2,5cm para obter um melhor resultado de processamento. Você pode processar mais de um ingrediente de uma única vez.

3º PASSO

Coloque a lâmina multiúso em seu processador a adicione os pedaços de carne. Simples!

4º PASSO

Por fim, feche e prenda a tampa. Pulse 4-5 vezes, depois pressione na velocidade alta e processe por mais 10 segundos para picar a carne em pedacinhos. Pulse mais algumas vezes, se necessário, para garantir que a carne esteja totalmente moída.

Receita: Escondidinho de “carne moída” usando o Processador de Alimentos de 2L