Cardápio Criado:

MUFFIN DE PEPPERONI

Rendimento: 12 unidades

Ingredientes

1 xícara de farinha de trigo
1 colher de chá de fermento em pó
Manjericão, orégano fresco
Sal e pimenta do reino
1 xícara de leite
2 ovos
2 xícaras de queijo muçarela ralado
1 pepperoni (ou outro salame de sua preferência)
½ lata de tomates pelados

Preparo:

1° Use o Moedor de Alimentos da KitchenAid para moer o pepperoni e o queijo.
2° Reserve-os.
3° Na batedeira Artisan coloque a farinha de trigo para bater com os ovos, leite e fermento.
4° Quando estiver homogêneo, pare de bater e tempere com sal, as ervas e misture o queijo e o pepperoni.
5° Coloque nas forminhas e cubra com uma colher de sopa de tomates pelados (batidos no Mixer de Mão 5 Velocidades e temperados com sal).
6° Leve para assar em forno pré-aquecido a 180ºC até que estejam dourados e cozidos.

CREME DE AVELÃS CASEIRO

Rendimento: 300g

Ingredientes:

200g de avelãs torradas e sem pele
3 colheres de sopa de leite em pó
½ xícara (ou mais se necessário) de água quente
100g de chocolate ao leite derretido

Preparo:

1° Prepare as avelãs torrando-as no forno e retirando a pele com ajuda de um pano de prato limpo e seco.
2° Coloque-as no Mini Processador KitchenAid e bata até formar uma farofa bem fina.
3° Adicione então a água quente e o leite em pó e processe mais para deixar o mais liso possível.
4° Enquanto isso derreta o chocolate no microondas, de 30 em 30 segundos, mexendo nos intervalos.
5° Adicione o chocolate derretido à mistura de avelãs e processe para misturar bem.

PANQUECA AMERICANA

Rendimento: 4 unidades

Ingredientes:

1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
1 colher de sopa de vinagre
2 ovos
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de chá de fermento em pó
½ colher de chá de bicarbonato de sódio
3 colheres de sopa de manteiga derretida
(manteiga para fritar)

Preparo:

1° Coloque numa tigela os ingredientes secos e em outra os líquidos.
2° Com ajuda do Mixer de Mão 5 Velocidades KitchenAid bata bem a massa deixando-a bem homogênea.
3° Em uma frigideira pequena coloque um pouco de manteiga e uma porção de massa, e cozinhe em fogo baixo até que fique sequinha e dourada, vire.
4° Reserve e sirva com mel, calda ou o creme de avelã caseiro.

FRAPÈE GELADO MOCCHA

Rendimento: 2 porções

Ingredientes

4 colheres de sopa de leite condensado Moça
2 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de café solúvel
300ml de leite integral bem gelado
1 xícara de pedras de gelo
Chantilly e calda de chocolate para decorar

Preparo:

Bata todos os ingredientes no Liquidificador Diamond KitchenAid e sirva imediatamente.

Gostou das receitas? Agora é só escolher uma delas e aproveitar!

Com a chegada do mês de Agosto não tem como não pensar no Dia dos Pais. Comemorado sempre no segundo domingo do mês, além de ser uma data super especial, é uma oportunidade para receber a família em casa para uma reunião super charmosa. Por isso, porque não preparar um belíssimo café da manhã para o seu pai?

Pensando nessa data comemorativa, nós do Amo.KitchenAid listamos 5 dicas para você preparar um café da manhã super caprichado de Dia dos Pais e começar o seu domingo de uma forma muito mais especial. Ficou curioso? Confira aqui e vamos lá!

1 – Capriche na decoração.

Uma decoração bonita e uma mesa bem posta são detalhes importantes e que fazem toda a diferença na hora de montar uma mesa de café da manhã. Retire os produtos das embalagens, ponha uma toalha bonita e espalhe alguns arranjos de flores pela casa. Essas são algumas dicas para você deixar o ambiente muito mais elegante sem precisar investir muito.

2 – Saiba dispor os utensílios

Além da decoração, compor uma mesa envolve saber distribuir muito bem todos os utensílios na mesa. Opte por louças especiais e de tamanhos diferentes para cada alimento. Não se esqueça ainda dos guardanapos, copos e talheres, especialmente das facas para manteiga, pão e outros alimentos.

3 – Prepare um bom café

Como o próprio nome já diz, aquele cafezinho é indispensável para essa ocasião. Com a Cafeteira Automática KitchenAid você consegue programar antecipadamente o preparo do seu café enquanto prepara as outras refeições. Se você prefere um chá, a nossa Chaleira com Apito KitchenAid te ajuda a preparar um chá bem quentinho para começar esse dia da forma mais aconchegante possível.

4 – Dê uma passadinha na feira

Porque não aproveitar esse dia para comprar frutas fresquinhas? Com elas você consegue incrementar ainda mais o seu café da manhã. Além de serem servidas picadas, você ainda pode preparar sucos deliciosos e na hora. Com jarra de 1l e muito mais fácil de limpar, o Extrator de sucos KitchenAid consegue extrair o suco de diversos tipos de alimento de uma forma muito mais rápida.

5 – Pense em um cardápio variado

O ponto principal é a escolha do que será servido. Conheça os gostos individuais de cada um para não correr o risco de errar nas escolhas. Por isso, capriche nas opções e componha a mesa com pães, torradas, bolos e opções de frios para trazer mais variedade e possibilidades de combinações. Aproveite ainda para preparar algumas receitinhas caseiras para seus convidados. Aqui no Amo.KitchenAid nós temos várias sugestões como Panquecas, Bolo de Limão, Torrada de Abacate com Ovos Mexidos e Salada de Frutas para tornar essa manhã muito mais gostosa.

Realmente não há nada como começar o dia com um café da manhã incrível. Com todas essas dicas, esperamos que essa data se torne ainda muito mais especial. Feliz Dia dos Pais!